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Forno Rational CombiMasterPlus MOD.61 Elettrico

Forno Rational CombiMasterPlus MOD.61 Elettrico

(Disponibile)

Forno Rational CombiMasterPlus MOD.61 Elettrico

Descrizione Breve

Forno Rational CombiMasterPlus Mod.61 Elettrico


Capacità nr. 6 teglie GN 1/1

Pasti al giorno 30-100

Potenza allacciata 11 Kw

Dimensioni L847xP776xH782 mm.


*** Offerta speciale - Contattaci per il prezzo. ***

Disponibilità: Disponibile

Dettagli

Forno Rational CombiMasterPlus Mod.61 Elettrico

Robusto e facile da usare, il CombiMaster® Plus convince grazie a funzioni che garantiscono sempre la massima qualità dei cibi: croste croccanti, arrosti succulenti, aromi intensi, colori saturi e la conservazione di vitamine e minerali. CombiMaster® Plus è un vero e proprio tuttofare, semplice e di facile utilizzo grazie a manopole che semplificano le configurazioni: Modalità Vapore da 30°C a 130°C - Modalità Secco da 30°C a 300°C - Modalità Combi da 30°C a 300°C - Finishing® - 5 velocità dell’aria - Programmazione personalizzabile (100 possibilità di cottura con un massimo di 6 fasi ciascuna) - ClimaPlus® la gestione attiva del clima nella camera di cottura.
Interfaccia USB - misurazione della temperatura del nucleo tramite sensore
sistema di separazione dei grassi incorporato senza filtro antigrasso supplementare, non richiede manutenzione - funzione Cool Down per il raffreddamento rapido della camera di cottura tramite ventola  - generatore di vapore fresco ad alta potenza - materiale interno ed esterno acciaio inox
porta a doppio vetro con retroventilazione e rivestimento termoriflettente - doccia manuale con dispositivo di ritiro automatico - circolazione dinamica dell'aria.
RATIONAL ConnectedCooking: moderno collegamento in rete ideale per scaricare documentazione HACCP per salvare dati a parte o stamparli.
programma di pulizia automatica: si pulisce e igienizza da sé, volendo, anche di notte.
sistema di diagnosi con visualizzazione automatica messaggi di servizio  - programma di decalcificazione
manopola per modalità operative, temperatura, temperatura del nucleo e impostazione tempo.
display illuminato visibile da lontano
pannello comandi chiaro con pittogrammi.

Caratteristiche Tecniche:

Capacità nr. 6 teglie GN 1/1
Pasti al giorno 30-100
Potenza allacciata 11 Kw
Tensione 3NAC 400V
Dimensioni L847xP776xH782 mm.
Peso 103 kg.


Prodotto non commercializzabile nelle Province di Campobasso, Isernia, Foggia e Chieti

Ulteriori informazioni

Tipo Alimentazione elettrico
Tipo Alimentazione Elettrico
Capacità [teglie] 6
Dimensione Teglie GN 1/1
Dimensione Teglie GN 1/1 (53x32,5)
Potenza elettrica [kW] 11
Potenza gas [kW] No
Temperatura [°C] No
Dimensioni [mm] 847x776x782
Peso [kg] 105.5
Dimensioni imballo 947x871x882
Produttore Rational

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