Il dispenser spillatore vino refrigerato SOMMELIER 8 di Klimaitalia è il sistema professionale ideale per servire vino al calice garantendo freschezza, qualità e totale assenza di ossidazione. Progettato per bar, ristoranti ed enoteche, permette di conservare e servire fino a 8 bottiglie da 0,75 L, mantenendole in condizioni ottimali fino a 3/4 settimane.
Il SOMMELIER 8 dispone di due vani indipendenti con porte in vetro temperato e illuminazione LED, all'interno dei quali è possibile impostare la temperatura da +4°C a +18°C, adattandola perfettamente a bianchi, rosati e rossi.
Grazie al sistema di azotazione, lo spillatore eroga il vino in totale precisione e pulizia, evitando l’ossidazione del prodotto e preservandone aromi e caratteristiche organolettiche nel tempo. Il dosaggio è completamente regolabile e permette di selezionare diverse quantità per ciascun erogatore, fino a un massimo di 33 cl per dose.
Il display digitale consente di impostare con facilità tutti i parametri e di monitorare costantemente la temperatura interna, offrendo un controllo immediato e intuitivo. L’installazione è semplice e non richiede attrezzature particolari, rendendo il SOMMELIER 8 subito operativo.
| Produttore | Klimaitalia |
|---|---|
| Potenza elettrica [kW] | 0,35 |
| Temperatura [°C] | +4°C / +18°C |
| Dimensioni [mm] | 1002 x 359 x 645 |
| Peso [kg] | 54 |
| Dimensioni imballo | 1070 x 430 x 800 |
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