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Macchina per pasta Monferrina P3

Macchina per pasta P3

Prezzo di listino: 3.811,50 €

Special Price 3.465,00 €

(Disponibile)

  • Macchina per pasta Monferrina P3 Macchina per pasta Monferrina P3
  • Trafile P3 Trafile P3
  • Trafila P3 Trafila P3

Macchina per pasta P3

Descrizione Breve

Macchina per pasta fresca P3


Capacità: 3 kg
Produzione oraria: 8-10 kg/h
Potenza motore: 550 W
Dimensioni: 400x510x465 mm
4 trafile in bronzo in omaggio


*** Offerta speciale su questo prodotto! Contattaci! ***

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 3.811,50 €

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* Campi obbligatori

Prezzo di listino: 3.811,50 €

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Dettagli

Macchina per pasta fresca P3

La P3 è una macchina automatica, di grande affidabilità, per la lavorazione di ogni tipo di farina e semola e per la produzione di pasta corta e lunga, possibile attraverso il semplice cambio della trafila.

La macchina è particolarmente consigliata per piccoli ristoranti, agriturismi, pizzerie, gastronomie e attività  di vendita e degustazione di pasta fresca.

Il funzionamento è semplice ed efficiente. La struttura esterna è in alluminio anodizzato, mentre le parti a contatto con la pasta sono realizzate in acciaio inox.
La macchina è dotata di pannello comandi ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.

  • Capacità vasca impastatrice: 3 kg
  • Produzione pasta trafilata: 8-10 kg/h
  • Potenza motore: 550 W
  • Dimensioni: 400x510x465 mm
  • Peso: 58 kg
  • Consigliata per: piccoli ristoranti
  • Disponibile con: motore monofase (220 V, 50 Hz) o trifase (380 V, 50 Hz)

 

COMPONENTI 

  • Vasca impastatrice per circa 3 kg di farina.
  • Albero e coclea smontabili, per facilitare pulizia e manutenzione.
  • Tagliapasta automatico con variatore di velocità e lame in acciaio inox.
  • Ventilatore per la rapida asciugatura del prodotto.

 

TRAFILE

Sono disponibili numerose trafile utilizzabili con la macchina per ottenere tutti i tipi di pasta corta e lunga, oltre alla sfoglia.
Le trafile in bronzo consentono di produrre una pasta più ruvida, mentre le trafile in PTFE (Teflon) vengono usate per una pasta lucida e trasparente.

Acquistando la P3 sono incluse 4 trafile in bronzo, a scelta tra quelle elencate in questa pagina: TRAFILE IN BRONZO OMAGGIO.
(Nota: non è inclusa la trafila "Sfoglia", acquistabile a parte.

 

Ulteriori informazioni

Macchina P3
Produttore La Monferrina
Capacità [kg] 3
Produzione pasta [kg/h] 8-10
Potenza [W] 550
Dimensioni [mm] 400x510x465
Peso [kg] 55
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