Caratteristiche Tecniche
- Dimensioni: 750x700x850 mm
- Capacità di abbattimento: 18 kg
- Capacità di surgelazione: 16 kg
- Potenza: 0,9 kW
- Alimentazione: 230V/1N/50Hz
- Numero Teglie: 5
- Temperatura in camera: +3/-38°C
- Peso: 63 kg
Abbattitore 5 teglie KPFRAB3101, ideale per ristoranti e laboratori di cucina. Consente il rapido raffreddamento e la surgelazione controllata degli alimenti, mantenendo intatte qualità, sapore e sicurezza. Capacità fino a 5 teglie GN 1/1.
- Macchina che lavora con temperatura cella fino a -38 °C classe climatica 4
- Possibilità di contenere 5 teglie sia pasticceria che gastronomia senza sostituzione delle cremagliere interne
- Maniglie incassate filoporta
- L’isolamento è realizzato con poliuretano HFO che ha un livello GWP pari a 0, nel rispetto dell’ambiente e delle stringenti regole future dei prossimi anni
- Sonda al cuore sempre compresa 2 programmi di abbattimento (leggero e intensivo, a tempo o a sonda al cuore) 2 programmi di surgelazione
- Funzione di preraffreddamento
- Funzione di mantenimento a fine ciclo
- Sbrinamento ad inversione di ciclo opzionale Caratteristiche Tecniche
- Dimensioni: 750x700x850 mm
- Capacità di abbattimento: 18 kg
- Capacità di surgelazione: 16 kg
- Potenza: 0,9 kW
- Alimentazione: 230V/1N/50Hz
- Numero Teglie: 5
- Temperatura in camera: +3/-38°C
- Peso: 63 kg