Affettatrice professionale a gravità con lama da 300 mm, robusta e facile da pulire, ideale per tagliare salumi e formaggi con precisione.
- Struttura automatismo in acciaio inox saldato e arrotondato
- Piatto Uniko di serie
- Trascinamento carrello con sistema meccanico a biella
- Motore trascinamento ventilato a comando separato con riduttore a bagno d'olio
- Comandi separati per lama e automatismo
- Possibilità di sblocco automatismo per un funzionamento manuale
- 2 sistemi di controllo: Standard on/off e on/off con variatore di velocità
- Produzione fette al minuto: 4 - 46 Specifiche tecniche: Diametro lama: 300 mm Spessore taglio: 19 mm Corsa carrello: 275 mm Dimensione piatto: 250x275 mm Peso: 43 kg Potenza:0,390 kW