Sirman Legend 350 LS: affettatrice professionale potente e stabile, ideale per tagli rapidi e precisi anche su grandi pezzature. Soluzione semiautomatica con motore elettrico per la lama, ed avanzamento manuale a volano del carrello, per un taglio tradizionale.
- Costruzione interamente in fusione di alluminio
- Basamento verniciato a forno con polveri epossidiche alimentari colore Rosso Corse
- Particolari a contatto con il prodotto in alluminio anodizzato
- Braccio speciale stringi salumi BS2
- Pressamerce smontabile in acciaio inox
- Esclusivo carro smontabile per la pulizia
Specifiche tecniche: Diametro lama: 350 mm Spessore taglio: 3 mm Corsa carrello: 286 mm Dimensione piatto: 350x330 mm Peso: 105 kg Potenza: 0,450 kW