Affettatrici di elegante design realizzate in lega di alluminio lucidata e trattata anodicamente; dettagli e componenti di grande affidabilità per garantire prestazioni eccellenti e una lunga durata nel tempo.
I piatti posamerce montati su boccole autolubrificanti e cuscinetti a sfera hanno una grande scorrevolezza e permettono di tagliare facilmente salumi, formaggi stagionati, pesce, carni dure ed altro.
Lo spessore di taglio è regolato da un meccanismo a camme molto sensibile che permette una regolazione millimetrica; lama in acciaio speciale temperata cromata e rettificata a lunga durata.
Studiate in ottemperanza alle normative di sicurezza vigenti le Mirra CE professionale sono caratterizzate da:
- impianto elettrico a 24 V. e dispositivo NVR
- copertura inferiore
- paramano in plexiglas
- microinterruttore su tirante paralama
- pulsantiera elettronica con guarnizione e mascherina siliconica isolata IP 54
- anello protezione lama
- meccanismo di blocco movimento carrello e vela in caso di rimozione del carro