Fumnetto è estrememente robusto, ed è accessoriabile con il kit elettrico di accensione che permette di realizzare fumo senza fatica. Il kit è anche dotato di timer di sicurezza per lo spegnimento automatico. Pesce, carni, formaggi…l’unico limite alla tipologia di prodotto da affumicare ed essenze per donare aroma è dato dalla fantasia dell’operatore.
Specifiche tecniche
Dimensioni: 650x300x350h mm
Camera affumicatura: 450x240x175h mm
Peso: 5 kg
Alimentazione kit elettrico: ~220V 50Hz
Consumo kit elettrico: 500W
Peso [kg] | 5 |
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Produttore | Hyppocampus |