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Forno elettrico ventilato a convezione EKF423N
Minimo ingombro e massime prestazioni: il forno elettromeccanico EKF 423 è lo strumento ideale per piccole panetterie e pasticcerie dove lo spazio è limitato. Potrai cuocere le tue torte e brioche, ma anche restituire calore e fragranza al pane congelato con risultati di cottura ottimali e un consumo energetico estremamente ridotto.
Apertura a ribalta, vetro ispezionabile, porta ventilata, camera di cottura in acciaio inossidabile AISI 430.
Dotazioni di serie:
- Supporti laterali 1dx + 1sx
- N.4 vassoi in alluminio 429x345 mm (KV7)
- N.2 Griglia orizzontale cromata 1/2 GN (EKG4)
- Cavo monofase [3G 1,5] - L = 1600 mm
Specifiche tecniche
Dimensioni forno (LxPxH): 590x695x590 mm
Peso: 34 kg
Passo guide: 74 mm
Potenza elettrica: 2,8 kW
Frequenza elettrica: 50/60 Hz
Voltaggio: AC 220/230V
N° motori: 1 monodirezionale
Protezione acqua: IPX3
Capacità: N.4 teglie (429x345 mm)
Cottura: Ventilata
Temperatura: 100-260 °C
Controllo temperatura: Termostato
Sovrapponibilità: Fattibile
Prodotto non commercializzabile nelle Province di Campobasso, Isernia, Foggia e Chieti.
Ulteriori informazioni
| Tipo Alimentazione | elettrico |
|---|---|
| Tipo Alimentazione | Elettrico |
| Capacità [teglie] | 4 |
| Dimensione Teglie | GN 2/3 |
| Dimensione Teglie | GN 2/3 (32,5x26,5) |
| Potenza elettrica [kW] | 2.8 |
| Potenza gas [kW] | N/A |
| Temperatura [°C] | 50 ÷ 300 |
| Dimensioni [mm] | 590x695x590 |
| Peso [kg] | 34 |
| Dimensioni imballo | 650x760x600 |
| Produttore | Tecnoeka |
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