Capacità impasto:120 kg Capacità farina:80 kg Volume vasca:190 lt Potenza motore spirale:2.6/4.8 kw Potenza motore vasca:0.55 kw Alimentazione:400V/50-60Hz/3Ph Dimensioni:780x1250x1400 mm Peso:380 kg
L'Impastatrice a Spirale SUN120 CL è una macchina professionale di altissimo livello, studiata appositamente per pizzerie, panetterie e laboratori artigianali dell'arte bianca che necessitano di lavorare grandi quantità di impasto, garantendo sempre un risultato perfetto e lo sviluppo di una maglia glutinica ottimale.
- 400V 50hz 3 fasi.
- 2 motori , 2 velocità, 2 timer, inversione vasca.
- Trasmissione a cinghia.
- Ruote a scomparsa di serie.
- Spirale rinforzata e piantone calibrato.
- Vasca, spirale, piantone in acciaio inox ad alta resistenza.
- Trasmissione su cuscinetti a sfera pre-lubrificati.
- Verniciatura con polveri epossidiche atossiche per alimenti
- Impianti elettrici e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE.
SPECIFICHE TECNICHE:
Capacità impasto:120 kg Capacità farina:80 kg Volume vasca:190 lt Potenza motore spirale:2.6/4.8 kw Potenza motore vasca:0.55 kw Alimentazione:400V/50-60Hz/3Ph Dimensioni:780x1250x1400 mm Peso:380 kg