Dettagli
Macchina per pasta fresca MPF 2,5N
La macchina per pasta fresca MPF 2,5N permette di impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati, grazie alle varie trafile disponibili.
- Struttura rivestita con vernice antigraffio
- Vasca e gancio impastatore in acciaio inox
- Elica in lega ottone/bronzo
- Microinterruttore sul coperchio della vasca
Dati tecnici:
- Capacità vasca impastatrice: 2,5 kg
- Produzione pasta trafilata: 8 kg/h
- Potenza motore: 370 W
- Alimentazione: 230V/1N/50Hz
- Dimensioni: 260x600x380÷560h mm
- Peso: 29 kg
- Consigliata per: piccoli ristoranti, uso privato
Optional
- Sono disponibili numerose trafile in lega ottone-bronzo utilizzabili con la macchina per ottenere vari tipi di pasta corta e lunga, oltre alla sfoglia
- Coltello tagliapasta elettronico per pasta corta
Ulteriori informazioni
| Produttore | Fimar |
|---|---|
| Capacità [kg] | 2,5 |
| Produzione pasta [kg/h] | 8 |
| Potenza [W] | 370 |
| Alimentazione | 230V/1N/50Hz |
| Dimensioni [mm] | 260x600x380÷560h |
| Peso [kg] | 29 |
Categoria
- Pasta fresca
- Allestimento sala
- Pizzeria
- Pasticceria
- Ristorante
- Altre Categorie
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Coltello tagliapasta elettronico per MPF 2,5N
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