La Piastra per buffet refrigerata eutettica GN 1/3 CPBRE13 è la soluzione pratica ed elegante per mantenere al fresco le tue preparazioni senza l'ingombro di cavi o alimentazione elettrica durante il servizio. Sfruttando il principio della piastra eutettica (da raffreddare preventivamente in congelatore), garantisce il mantenimento prolungato della bassa temperatura. Realizzata in solido acciaio inossidabile e progettata per il formato Gastronorm 1/3, è perfetta per l'esposizione di salumi, formaggi, frutta, dessert o sushi in buffet, colazioni d'hotel e servizi di catering.
- Acciaio inossidabile
- Mantenimento del freddo fino a 6 ore
- Piedini in gomma
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