Abbattitore Multifunzione 11 Teglie Comandi Full Touch KPFRAB3205

Abbattitore Multifunzione 11 Teglie Comandi Full Touch KPFRAB3205 con abbattimento positivo e negativo, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, pastorizzazione, lenta cottura, mantenimento della temperatura, essiccazione... sono solo alcune delle funzioni gestibili con immediatezza e precisione, singolarmente o concatenandole in un unico fusso.

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Caratteristiche Tecniche
- Dimensioni: 850x870x1860 mm
- Capacità di abbattimento: 70 kg
- Capacità di surgelazione: 50 kg
- Potenza: 3,60 kW
- Alimentazione: 230V/1N/50Hz
- Numero Teglie: 11
- Temperatura in camera: +85/-40°C