Caratteristiche Tecniche
- Dimensioni: 790x870x1960 mm
- Capacità di abbattimento: 90 kg
- Capacità di surgelazione: 60 kg
- Potenza: 4,98 kW
- Alimentazione: 230V/1N/50Hz
- Numero Teglie: 16
- Temperatura in camera: +85/-40°C
Abbattitore Multifunzione 16 Teglie Comandi Full Touch KPFRAB3206 con abbattimento positivo e negativo, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, pastorizzazione, lenta cottura, mantenimento della temperatura, essiccazione... sono solo alcune delle funzioni gestibili con immediatezza e precisione, singolarmente o concatenandole in un unico fusso.
Caratteristiche Tecniche
- Dimensioni: 790x870x1960 mm
- Capacità di abbattimento: 90 kg
- Capacità di surgelazione: 60 kg
- Potenza: 4,98 kW
- Alimentazione: 230V/1N/50Hz
- Numero Teglie: 16
- Temperatura in camera: +85/-40°C