Dettagli
Gnoccatrice PG2-15
Da poco rinnovata, la PG2-15 è una macchina formatrice per la produzione di gnocchi con alimentazione a pistone. Pressa ed estrude l’impasto senza modificarne la struttura; è quindi ideale per ottenere gnocchi molto teneri. Tutte le parti costruttive a contatto con la pasta sono in acciaio Inox, puro ed inalterabile e idoneo per il contatto per alimenti. Possibilità di regolare la dimensione dello gnocco mediante pratico variatore sul fronte. Possibilità di regolare la profondità di rigatura.
- Produzione: 40-50 kg/h/span>
- Potenza installata: 0,65 kW
- Dimensioni (LxPxH): 480x470x940 mm
- Peso: 46 kg
- Disponibile con: motore monofase (215-245 V, 50/60 Hz)
Ulteriori informazioni
| Macchina | PG2-15 |
|---|---|
| Produttore | La Parmigiana |
| Capacità [kg] | - |
| Produzione pasta [kg/h] | 40-50 |
| Potenza [W] | 650 |
| Dimensioni [mm] | 480x470x940 |
| Peso [kg] | 46 |
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