Macchina per pasta MPF25N

Macchina per pasta fresca MPF25N

La macchina per pasta fresca MPF25N permette di impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati, grazie alle varie trafile disponibili.

• Struttura rivestita con vernice antigraffio
• Vasca e gancio impastatore in acciaio inox
• Elica in lega ottone/bronzo
• Microinterruttore sul coperchio della vasca

Dati tecnici:

• Capacità vasca impastatrice: 2,5 kg
• Produzione pasta trafilata: 8 kg/h
• Potenza motore: 370 W
• Alimentazione: 230V/1N/50Hz
• Dimensioni: 260x600x380÷560h mm
• Peso: 29 kg
• Consigliata per: piccoli ristoranti, uso privato

Optional

• Sono disponibili numerose trafile in lega ottone-bronzo utilizzabili con la macchina per ottenere vari tipi di pasta corta e lunga, oltre alla sfoglia
• Coltello tagliapasta elettronico per pasta corta