Macchina per pasta MPF15N

Macchina per pasta fresca MPF15N

La macchina per pasta fresca MPF15N permette di impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati, grazie alle varie trafile disponibili.

• Struttura rivestita con vernice antigraffio
• Vasca e gancio impastatore in acciaio inox
• Elica in lega ottone/bronzo
• Microinterruttore sul coperchio della vasca

Dati tecnici:

• Capacità vasca impastatrice: 1,5 kg
• Produzione pasta trafilata: 5 kg/h
• Potenza motore: 300 W
• Alimentazione: 230V/1N/50Hz
• Dimensioni: 250x480x290÷460h mm
• Peso: 18 kg
• Consigliata per: piccoli ristoranti, uso privato

Optional
Sono disponibili numerose trafile in lega ottone-bronzo utilizzabili con la macchina per ottenere vari tipi di pasta corta e lunga, oltre alla sfoglia.